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收藏家 FD-25 食品專用防潮箱(達人乾燥保存)

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商品描述

● 食品專用主機(咖啡、茶、乾貨、粉類)
● 21公升入門款
● 銀飾邊防爆玻璃氣密門+氣密鋼製櫃體 
● 外尺寸:W38xH26xL27.7 / 內尺寸:W34xH20xL23.3






無數個關於食物的為什麼?為什麼?為什麼? 想吃卻不能吃的苦。
茶葉香氣不見,甚至發霉。
放在密封罐的洋芋片變軟了。
大賣場買的堅果吃起來有油耗味。
寶寶奶粉結塊了。
咖啡豆受潮味道不對了。
貴婦百貨公司買的頂級調味料受潮倒不出來。
保健品還在效期內卻黏結成塊。
還有還有~~咖啡赭麴毒素、花生黃麴毒素?唉呦我的媽?

《什麼是溫差結水❓ 》冰箱不是萬能,告別溫差結水
吃不完的食物放冰箱,拿出時反而因溫差,讓食物表面結水受潮。如此反覆再拿出來,容易導致食品因溫差結水,口感變軟、甚而導致發霉。
 
《正確食品常溫保存》四大觀念:食品常溫保存沒煩惱
除了生鮮食品外,是否經常在購買的產品保存方法看到:請存放於陰涼乾燥處。
1.防潮:每種食品需要不同的濕度控制,過度潮濕將使食品口感改變、甚至發霉。
2.防霉:一般食品於溫度25℃、相對濕度85%以上的環境,容易發霉;花生堅果類甚至易產生黃麴毒素。
3.避光:保健品、營養品、茶葉等食品,都應避免光照;微弱光線都易使氧化分解、質變、變色甚至產生有毒物質。
4.控溫:有特別標示的保健品食品才放冷藏保存,否則放冰箱容易增加食品受潮的機會。過熱過冷都易使食品口感改變、保健品藥品更因而產生化學變化。


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